Organisko amaranta graudi 500 g, Dumedu

Amarants ārstnieciskā spēka ziņā ir līdzvērtīgs žeņšeņam un uzturvērtības ziņā pārspēj visas augu sugas. Amaranta graudiem ir riekstu garša, un tos ēd vārītus, grauzdētus, sašķeltus, sasmalcinātus vai samaltus miltos. Amarants ir viegls, ātri uzsūcošs ēdiens.

Pagatavošana: pirms vārīšanas putraimus mazgā un vāra apmēram 30 minūtes. Javas ūdens attiecība - 1: 2. Vārot saldo putru ar augļiem, ūdens vietā var izmantot kokosriekstu pienu proporcijā 1: 3.

Enerģētiskā un uzturvērtība uz 100 g produkta: 1565 kJ / 374 kcal; tauki - 6,50 g, no tiem piesātinātās taukskābes - 1,70 g; ogļhidrāti - 56,8 g, no tiem cukuri - 1,7 g; olbaltumvielas - 14,5 g, sāls - 0,01 g.

Izcelsmes valsts - Indija