Ekologiški sveiki nulupti...
Ekologiški nulupti pomidorai, nuskinti visiškai prinokę, kelias sekundes blanširuoti verdančiame vandenyje, rankomis nulupti sveiki ir supakuoti į stiklinius indelius su šviežiais baziliko lapeliais. Vadinami "Pelatini", nes yra mažesni už klasikinius pailgus pomidorus, kurie gali sverti iki 100 g pomidorų. Mūsų "Pelatini", sveriantys apie 40-50 g, yra paprastesni ir saldesni. Be dažiklių ir konservantų.