Augalinė tradicinio graikiško patiekalo, Gyros, mums labiau žinomo kaip kebabo, versija. Aštrokas marinatas ir gardus traškumas paskrudinus nepaliks nei vieno abejingo ir patiks ne tik vegetarams ar veganams! Graikai savo tradicinį Gyros patiekalą gamina įvairiai - ne tik kaip mūsų įprastą kebabą, bet ir patiekia skrudintus gabalėlius tiesiog lėkštėje su daržovėmis bei tzatziki padažu, keptą kaip šašlyką, pitoje arba lavaše.