

Tootekood: 8594034770029
Koostis: hirsitangud.
Toiteväärtus (100g): Energiasisaldus 1598kj / 367kcal, Rasvad 2,9g, Küllastunud rasvhapped 0,4g, Süsivesikud 72g, millest suhkrud 0,8g, Valgud 10g, Sool 0.01g.
Päritoluriik: Poola
Gluteenivaba toode. Sobib suurepäraselt putrude, saiakeste, sconside, suppide valmistamiseks. Sobib ka idanemiseks. Idandatud tatar on eriti populaarne toores dieedis. Neid on maitsev panna salatitesse, kokteilidesse. Võite röstimata tatarist kotlette valmistada, süüa neid magusa pudruna vedela mee või vahtrasiirupiga.
Valmistamine: toores tatar on keetmata, see sisaldab rohkem toitaineid, seetõttu on soovitatav mitte süüa teha, vaid paisuda. Sellist paistes tatrat saab juba süüa.
Energia- ja toiteväärtus 100 g toote kohta: 1497 kJ / 353 kcal; rasv - 3,06 g, millest küllastunud rasvhapped - 0,65 g; süsivesikud - 14,34 g, millest suhkrud - 0,92 g; valk - 8,27 g, sool - 1,3 g.
Päritoluriik-Leedu
Puder maitseb nagu nisupuder, kuid omab dieetlikke omadusi ja sobib inimestele, kes on nisugluteeni suhtes allergilised.
Seda saab valmistada pudruna, lisandina, lisada suppidele või hautistele.